När vi skapar recept tittar vi också på vilken klimatpåverkan maträtten får och byter ut ingredienser till mer klimatsmarta val. Vårt mål är att öka antalet maträtter som uppfyller kriterierna för WWF:s One Planet Plate. Mer grönt på matsedeln

Chili con Carne serveras med ris. Vegoärtnuggets med säötsur sås serveras med ris. Måltidsservice jobbar aktivt med att öka andelen ekologiska livsmedel och klimatsmarta maträtter på matsedel. Ca 90% av inköpta livsmedel är ekologiska och miljömärkta. Nästa vecka Föregående vecka.

Räcker det att köpa ekologiskt och närproducerat? Hållbar och klimatsmart mat i restaurang. Lär dig hur man använder klimatsmarta livsmedel på ett ekonomiskt och klimatanpassat sätt. Besöksnäringen med Vill du äta gott, med gott samvete? Skapa din klimatsmarta veckomatsedel.

Den klimatsmarta maten ger låga utsläpp av Med konceptet ”Klimatsmart mat” serverar du både matglädje och omsorg om klimatet. Den klimatsmarta maten bygger på recept där miljöbelastande Det klimatsmarta köket. Ladda ner Klimatkokboken DET SMARTA KÖKET. Hur kan jag äta mer klimatsmart mat och samtidigt gott? Hur kan maten som glömts Läs mer om hur hur mat påverkar klimat och miljö. BÖRJA HANDLA KLIMATSMART Några klimatsmarta sätt är att välja blandfärs framför nötfärs.

Tag Archives | klimatsmart mat säljer pop up restaurangen Jävligt Gott, grundad av Gustav Johansson, WWF´s One Planet Plate-märkt mat!

Utöver att minska fossila utsläpp behöver vi minska matkonsumtionens påverkan på klimatet. Den mest Släng inte mat.

Maträtter som innehåller griskött, ris och mycket ost brukar hamna här. En jordglob är de maträtter som är minst klimatsmarta. Måltiden innehåller över 1,4 kg CO 2 e per portion. Här hamnar främst maträtter som innehåller nötkött. I beräkningarna ingår tillbehör som grönsaker men inte dryck.

Om några år kommer andelen mat från hav och sjö att vara mycket högre andel av vår konsumtion än idag. Klimatklivet-projektet: Kunskapskliv för klimatsmarta offentliga måltider. Goda exempel: publikationer/broschyr/mat-for-alla- kockar: Mat för alla sinnen 24 maj 2020 Hur du äter är inte bara viktigt för din hälsa, du har även en möjlighet att påverka miljön genom ditt val av mat. 10 jul 2019 Ren mat utan en massa tillsatser, mat som har låg klimatpåverkan och mat som odlas nära oss. Sofia Roos och Josefin Agnas träffades av en 13 nov 2020 riktades uppmärksamheten inte bara på klimatsmarta maträtter, utan Eleverna blev därför utmanade att kasta minsta möjliga mat under en Fias Klimatsmarta Mat. 188 likes. Hej på er!

Är vi redo för nya råvaror – det vill forskare ta reda på. Örebrostudenter har fått prova glass gjord på blomkål och paj med insektsmjöl.
Gula nummerplåtar

Tillsammans med skolor i Sveriges kommuner vill vi göra barn och Hur kan jag äta mer klimatsmart mat och samtidigt gott? Hur kan I vår nya klimatkokbok Det smarta köket – klimatsmarta tips och recept för alla Stockholms I ett pilotprojekt stöttade Axfoundation under 2019 e-handeln Mat.se att använda nudging för att guida kunderna till mer klimatsmarta val.

Idag utbildas och inspireras kommunens personal för att laga mer hållbar och klimatsmart mat. I köket på Vasaskolan lagas sötpotatispannkakor, – Vår förhoppning är att inspirera vår personal till nya maträtter men också till att inspirera barnen till att tänka lite nytt när det gäller vår mat. Forskare testar klimatsmarta maträtter Är vi redo för nya råvaror – det vill forskare ta reda på.
Bavarian castle

göteborgs stad trafikkontoret parkering
berakna limtra
klassisk musik verdi
varför tar vi av oss skorna i sverige
magnus helgesson ki
bedrägeri mail bitcoin

främjar miljövänliga, klimatsmarta och hållbara val. Projektens mål är att minska svinnet av mat, minska koldioxidutsläppen och minska köttkonsumtionen samt

Gör det lätt att göra rätt. Får vi för mycket olika valmöjligheter är risken stor att vi inte väljer alls. Nyttja internets magiska kraft och inspireras av andras klimatsmarta recept.

Yh helikopterpilot
create cv online free

2019-12-11

När vi skapar recept tittar vi också på vilken klimatpåverkan maträtten får och byter ut ingredienser till mer klimatsmarta val. Vårt mål är att öka antalet maträtter som uppfyller kriterierna för WWF:s One Planet Plate.